新華社北京1月23日電(記者劉浦泉)春節期間是食品生産加工、流通和消費的高峰時期,北京市將加強對年夜飯、現場加工小吃等節日食品市場的監管,堅決取締無證照非法經營行為。
記者從23日召開的北京市食品安全工作會議上獲悉,春節期間,北京市將加強對春節廟會、旅遊景區、交通樞紐地區、農副産品市場、商場、超市、餐飲企業和農村集市和城鄉接合部流動人口聚集地區的監控;同時,對豬肉、糕點、酒、食鹽、調味品、肉製品、水産品、兒童食品等重點食品實施嚴格的抽檢,依法取締各類制售假冒偽劣、有毒有害食品的違法行為;此外,還將提高快速反應能力,做好應對突發食品安全事件的準備,合理安排值班力量,加強節日職守工作,保持通信暢通。
據北京市食品安全辦公室統計,去年全市共查處違法行為58871起,市、區兩級部門全年共監測抽查39大類550個品種食品的82008個樣本,總體合格率為95.27%。(完)