4月25日，農業部副部長危朝安在中國農業科學院農産品加工研究所主辦的“首屆全國農産品加工研究院所聯誼會”上強調，要通過科研聯合攻關，逐步完善我國農産品加工業的科技創新、管理創新與服務創新機制，迅速提高我國農産品加工業的原始創新、集成創新和引進消化吸收再創新能力，使我國農産品加工業全面崛起。

    危朝安指出，大力發展農産品加工業，把小規模集合成大産業，把小生産連接到大市場，是促進農業結構戰略性調整的戰略舉措，是提升我國農産品國際競爭力的有效手段，是吸納農村富餘勞動力，增加農民收入的重要渠道，是推進新農村建設強有力的産業支撐。

    危朝安強調，“十一五”期間是我國農産品加工業全面發展的機遇期，要堅持走産學研相結合的道路，加快建立以企業為主體、科研院所為支撐的新型科技創新長效機制。在推進農産品加工科技成果轉化的過程中，科研院所和大型龍頭企業應儘快建立農産品加工技術創新平臺，實行聯合攻關，充分發揮各自的優勢，協同作戰，爭取在關鍵設備和産品開發方面有所突破，並加快新成果、新技術、新産品以及關鍵技術的應用步伐；要加強農産品加工業發展戰略研究中心、工程技術研究中心、産業化示範基地和信息諮詢交流平臺建設，積極推廣應用農産品加工行業的關鍵、共性技術；要建立面向農村推廣先進適用農産品加工技術的新機制，支持農村各類人才的技術革新和發明創造，加快科技成果轉化步伐。全國農産品加工研究院所要樹立大科研、大協作、大攻關的理念和機制，圍繞制約産業發展的關鍵技術，整合科研力量，依託重大項目、重點學科和科研基地，培養一批高層次的研究型人才和應用型人才，建設一支穩定的高水平研究隊伍，以科技創新為己任，獻身到全面推進農産品加工業發展的事業中去，儘快攻關出一批原創性科技成果，實現農産品加工技術的重大突破，為建設社會主義新農村做出貢獻。（梁寶忠）