孫政才：各級部門要千方百計促生豬生産穩定發展
5月30日，農業部召開會議，研究部署促進生豬生産發展措施。會議傳達貫徹了中央領導重要指示和國務院辦公廳關於做好豬肉等副食品生産供應保持市場穩定工作的通知要求，深入分析生豬生産形勢，研究制定措施，大力促進生豬穩定發展。農業部部長孫政才強調，各級農業部門要正確把握形勢，從全局和戰略的高度，進一步增強緊迫感和責任感，堅定不移地把發展生豬生産作為畜牧業工作的重點，作為當前保持市場穩定的重點，集中力量，抓住關鍵，千方百計促進生豬生産穩定發展。
工商總局緊急通知要求加強豬肉、禽蛋等副食品市場監管
各省、自治區、直轄市及計劃單列市工商行政管理局：
近期，各地豬肉、禽蛋及製品等副食品價格出現一定幅度上漲，國務院領導同志就保障豬肉市場供應、穩定價格作出了一系列重要批示。現就有關問題通知如下：
一、提高認識，增強加強豬肉市場監管的責任感和緊迫感
二、採取有力措施，確保豬肉市場監管到位
三、全面推進“場廠挂鉤”、“場地挂鉤”、“協議準入”制度，提高和保障豬肉、禽類産品市場供應質量
四、促進流通，暢通“放心肉”、“放心禽蛋”上市渠道
五、加強領導，強化督查，推進工作的開展
商務部採取三項措施努力緩解國內肉蛋價格上漲
針對近期肉蛋價格上漲情況，商務部主要採取了以下幾方面的措施：一是加強市場監測，啟動生活必需品市場每日監測制度，及時掌握各地肉蛋貨源、價格情況。二是加強信息引導，及時發佈肉蛋市場信息，指導養殖戶積極補欄，引導居民消費。三是完善細化保障市場供應預案。
商務部最新預計顯示今年7月份肉蛋價格將趨穩定
鐵道部下發調度命令要求全力確保豬肉等食品運輸
為落實國務院關於做好豬肉、禽蛋等副食品生産和供應工作的通知精神，鐵道部日前下發調度命令，要求各鐵路局將生豬、豬肉、禽蛋等食品運輸作為當前運輸工作的重點，確保暢通無阻。
交通部要求各級主管部門優先安排生豬、豬肉運輸
交通部有關負責人３０日對新華社記者介紹説，今年４月以來，我國各地區生豬及豬肉價格出現不同程度上漲，其中一些大中城市價格漲幅較大、上漲過快。為做好豬肉等副食品生産供應、保持市場穩定，交通部３０日發出特急通知，要求各級交通主管部門督促運輸企業，優先做好生豬、豬肉的運輸。
農業部：29日豬肉和“菜籃子”産品價格小幅回落
據全國農産品批發市場信息網監測，豬肉批發價格在連續數日上漲後今天出現小幅回落，全國“菜籃子”産品批發價格指數也同時出現回落。
肉類：豬肉平均價格為每公斤16.42元，環比（與5月28日相比，下同）下降0.1%。牛肉和羊肉平均價格分別為每公斤17.73元和20.34元，環比分別下降1.5%和2.5%。
雞蛋:平均價格為每公斤7.11元，環比持平。
教育部緊急通知要求高校食堂保持價格總體穩定
近來，全國豬肉價格上漲較快，影響到高校學生食堂的價格。教育部今天（5月29日）發出緊急通知，要求各地教育部門和各高等學校要認真研究分析豬肉價格上漲對學校食堂、學生生活的影響，拿出切實可行的應對措施，保證飯菜質量，保持食堂價格總體穩定。
