新華社長春5月29日電(記者 齊海山)吉林省商務廳監測報告顯示,自今年4月下旬以來,吉林省豬肉價格突漲,至5月23日、24日,豬肉市場批發和零售價格呈高位運行,25日以後,豬肉價格開始趨穩並有所回落。
吉林省商務廳的日監測報告表明,5月23日、24日兩天,吉林省豬肉市場零售價格每公斤為22元左右;5月25日市場零售價格每公斤為20.5元;26日、27日價格開始趨穩,保持為20.5元。
吉林省今年以來生豬生産、屠宰、加工、投放市場數據表明:正常情況下,吉林省全年生豬生産貨源充足,上市總量能夠保持平衡,豬肉需求平穩。除禽類産品略有下降外,豬、牛、羊肉投放市場總量也保持了有效增長。
吉林省各地商務部門反映,自吉林省豬肉市場價格高位運行至今,從生豬生産、收購、屠宰加工、運輸到上市銷售等環節看,目前全省豬肉及肉類市場運行有序,特別是在流通環節,市場供應穩定、需求平穩,沒有出現脫銷斷檔現象。