6月26日上午，新疆正式啟動食品安全監管系統。

    自治區副主席胡偉出席啟動會議並講話。他説，食品安全關係到各族群眾的生命健康，是保障社會穩定的一個重要方面。在全區流通環節實行食品安全電子監管系統，可以充分調動經營者的積極性，提高全區流通環節食品質量的監控能力，提高監管效能。

    據介紹，新疆共有1萬戶食品生産企業，其中70％是小作坊。全區有13萬戶進行食品批發、零售的經營戶，經營的食品有3萬餘種。

    實行電子監管後，將建立全區完整的食品準入和食品安全基本信息數據庫，工商管理部門、經營者、消費者可以通過網絡系統、電話、短信查詢。食品的生産日期、批號、價格、是否過期、是否假劣産品等信息一目了然，極大地方便了管理者、經營者和消費者。目前，工商系統要對所有的經營者進行一對一的培訓，並錄入新疆大的食品生産企業、食品批發商、代理商等信息。