3月16日，國家工商總局舉辦《食品安全法》及行政法制建設講座。全國人大常委會委員、全國人大法工委副主任信春鷹主講。總局領導周伯華、付雙建、王東峰、鐘攸平、石見元參加講座。付雙建主持。

    食品安全關係群眾的身體健康和生命安全，關係經濟的健康發展和社會的和諧穩定，黨中央、國務院高度重視食品安全工作。2月28日，十一屆全國人大常委會第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》，此法于6月1日起施行。《食品安全法》賦予了工商機關重要監管執法職責。同時，3月22日是國務院《全面推進依法行政實施綱要》實施5週年紀念日。為了學習宣傳、貫徹落實好《食品安全法》及進一步貫徹落實好《全面推進依法行政實施綱要》，國家工商總局黨組決定組織包括此次講座在內的一系列活動。

    信春鷹從依法行政、制定《食品安全法》的必要性、制定《食品安全法》的難點、制定《食品安全法》涉及的幾項主要制度及《食品安全法》賦予工商部門的主要職責等方面進行了深入淺出、精彩生動的講解。

    周伯華等總局領導和其他幹部一道，認真聽講，認真思考，認真做筆記。講座開始前，周伯華等總局領導與信春鷹就工商部門如何貫徹落實《食品安全法》有關問題進行了交流。

    參加講座的幹部表示，通過聽講座，進一步加深了對《食品安全法》和行政法制建設的理解和把握，對於履行好《食品安全法》賦予的職責，保證《食品安全法》全面、準確、嚴格地實施起到了積極的推動作用。

    按照總局黨組部署，講座結束後，總局機關各單位要組織全體幹部就如何理解、把握和貫徹落實《食品安全法》，進一步貫徹《全面推進依法行政實施綱要》進行學習交流。

    總局機關和直屬單位副處級以上幹部參加了講座。