10月27日，鐵路食品安全管理暨職工健康休養工作座談會在北京召開。會議宣傳貫徹國家食品安全法律法規，總結了鐵路食品安全管理情況，結合落實《鐵路運營食品安全管理辦法》，研究部署了今後一個時期鐵路運營食品安全管理工作。會議還就充分利用鐵路既有資源、規範有序開展職工健康休養工作進行了研究部署。鐵道部黨組成員、副部長彭開宙出席座談會並講話。

    彭開宙指出，鐵路食品安全直接關係到人民群眾的身體健康和生命安全，直接關係到全社會的和諧穩定，直接影響我國的國家形象。全路各有關部門必須增強做好鐵路食品安全工作的責任感和緊迫感，要把鐵路運營食品安全工作作為鐵路現代化建設的重要組成部分，與行車安全、人身安全擺在同等重要的位置，堅持食品安全與運輸管理工作同佈置、同檢查、同考核。鐵路食品安全監督機構必須依法履行職責，抓基層、抓基礎，抓人員素質、抓制度建設，嚴格衛生許可，開展專項檢查，完善信息報告，進一步提高食品安全監管水平。

    針對鐵路職工健康休養工作，彭開宙強調，開展職工健康休養工作是部黨組落實科學發展觀、推進和諧鐵路建設的又一重要舉措，是繼“三不讓”之後部黨組又一項惠及廣大鐵路職工的有效措施，是部黨組在促進鐵路又好又快發展的同時，關心愛護職工、讓鐵路改革發展成果惠及職工的具體體現。各單位要堅持以人為本，利用既有資源，結合帶薪年休假制度，加強組織管理，完善制度機制，做到好事辦好。

    會議還進行了分組討論。（記者 姚航）