5月3日，河南省政府召開電視電話會議，安排部署河南省嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作。省委常委、常務副省長李克出席會議並講話，副省長劉滿倉主持會議。

    李克在講話中指出，加強食品安全事關民生民心、事關發展大局、事關和諧穩定，省委、省政府高度重視食品安全工作，各地、各部門要準確把握當前形勢，充分認識重大意義，思想上重視、認識上深化、行動上果敢，全力以赴打好保障食品安全攻堅戰。

    李克要求，各地、各部門要精心組織、週密部署，深入開展嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動。要明確職責，增強監管合力，確保監管責任落實到位；要明確任務，突出整治重點，開展全過程無縫隙的專項整治；要全程監管，嚴把源頭關、準入關、流通關、使用關、檢查關“五道關口”；要標本兼治，強化食品安全風險監測與預警工作、加強食品生産經營行業管理、強化社會監督、加強應急能力建設，建立長效機制。

    李克強調，食品添加劑專項整治行動是當前政府工作的一項重要內容。各級、各有關部門要堅持“四個重在”實踐要領，按照“三具兩基一抓手”的要求，加強組織領導，狠抓任務落實；加大打擊力度，嚴格追究責任；開展督導檢查，加強溝通銜接；做好宣傳報道，把握輿論導向，做到嚴明職責不存漏洞，嚴格監管不留空白，嚴密排查不放死角，嚴厲打擊不能手軟，嚴肅問責不走過場，深入開展專項整治行動，著力提高食品安全水平。（記者蘆 瑞）