5月23日下午,江西省食品安全委員會召開第一次全體會議。會議分析研究了當前食品安全形勢，部署了全省食品安全管理工作。省委常委、常務副省長、省食品安全委員會主任淩成興主持會議並講話，副省長、省食品安全委員會副主任謝茹出席會議並講話。

    淩成興指出，民以食為天,食品安全關係人民群眾身體健康和生命安全，關係社會和諧穩定與經濟發展。各地、各有關部門要深刻認識保障食品安全的重大意義，進一步增強責任感和使命感，把加強食品安全工作作為履行公共服務職能、創新社會管理、保障和改善民生的重要任務來完成。淩成興強調，各部門要切實落實好分段監管職責，依法查處打擊食品安全違法違紀職責。深入推進食品非法添加和濫用食品添加劑、“瘦肉精”、“地溝油”、屠宰加工經營病死畜禽、農藥獸藥殘留、調味品、餐具和食品包裝材料等七項食品安全專項整治。

    謝茹要求，各地要著力完善食品安全監管體制機制。明確界定、落實“三小”監管職責，消除監管空白；堅持整頓與規範相結合。既要徹底排查、治理到位，又要加強指導，幫助改善條件，提高其食品安全水平。

    此外，會議審議並原則通過了《江西省2012年食品安全重點工作方案》、《江西省人民政府關於加強食品生産加工小作坊和食品攤販監督管理工作的意見》、《江西省食品安全委員會成員單位工作職責》。（記者 鐘端浪）