3月14日，記者從陜西省農村食品安全專項整治行動電視電話會議上獲悉，為切實解決農村食品安全突出問題，提高農村食品安全保障水平，陜西省將從3月15日起，開展為期三個月的農村食品安全專項整治行動。省政府資政鄭小明出席會議並講話。

    本次專項整治活動主要內容涉及：食品生産加工環節、食品流通環節、食品餐飲環節、農産品及牲畜肉品質量安全整治。以農村食雜店、小超市和集貿市場為重點，嚴厲打擊私屠濫宰，制售注水肉、病害肉、劣質肉，以查清源頭和流向進行追溯問責。建立起食品原料進貨檢驗、購銷臺賬及索證票制度，形成對食品生産加工小企業、小作坊等薄弱環節監管的長效制度。

    鄭小明在電視電話會上指出，農村食品安全是整個食品安全的基礎，本次整治活動要突出重點，嚴厲懲處，加強誠信建設，強化監管網絡，確保專項整治行動有序開展，取得實效。（省政府辦公廳綜合七處）