新華社武漢６月２７日電（記者李鵬翔）困擾我國黃姜産業多年的污染控制技術難題日前被湖北省科技人員破解，黃姜加工皂素的工業流程有望實現清潔生産。“黃姜皂素清潔生産技術研究開發及示範工程”２６日在十堰市竹溪縣通過了湖北省科技廳組織的項目驗收和專家鑒定。採用新工藝後的加工項目污染總量削減到傳統工藝的四分之一左右。

    來自國土資源部、吉林大學等單位的１０多名專家鑒定後認為，項目總體研究達到國際先進水平，成果創新性強、實用性高，具有廣闊的應用前景，能夠産生顯著的社會和經濟效益。

    經過兩年多攻關，中國地質大學（武漢）王焰新教授領導的課題組，自主研發了“糖化－膜分離回用－水解”黃姜皂素清潔生産新工藝，並在竹溪縣建成了年産５０噸皂素的示範工程。新工藝在酸水解前實現了黃姜中澱粉糖的有效分離，減少了生産用酸，並回收利用了使用水，從而使污染總量削減到傳統工藝的四分之一左右。

    根據測算，使用新工藝後，鹽酸用量減少６５％，水的循環回用率超過８５％，末端廢水産生量小于７０噸／噸皂素。廢水經處理後實現達標排放。

    據了解，湖北十堰是我國黃姜的重要産地，種植面積曾達到８６萬畝。黃姜種植是當地農民主要的經濟來源。但是，由於黃姜提取皂素過程中産生大量難以處理的高濃度酸性廢水，嚴重制約了黃姜産業的健康發展，也威脅著“南水北調”工程中線水源地的安全。（完）