新華社重慶8月14日電(記者郭立)重慶市副市長吳家農13日向媒體介紹説,從8月7日起,重慶市豬肉價格開始出現回落,全市精瘦肉零售均價比價格最高時下降11%。
今年5月以來,在全國豬肉價格高走的背景下,重慶市豬肉市場也經歷了5月底、7月上旬、7月底三輪較大幅度的上漲行情。據統計,8月8日,全市生豬屠宰量14423頭,比大幅漲價前下降3.6%。其中,主城區生豬屠宰量6918頭,比大幅漲價前下降5.2%。全市40個區縣沒有發生豬肉斷檔脫銷現象。
據了解,豬肉價格上漲後,帶動了牛羊肉、禽蛋、水産品等替代品價格分別上漲了20%、28%和15%左右。重慶市食用油價格也從7月下旬開始上漲,8月初散裝色拉油同比上漲38.7%。
重慶市在全市範圍內開始了“百千萬”行動,組織市裏100名、發動區縣1000名、帶動鄉鎮1萬名畜牧獸醫幹部,送政策送科技信息到基層,促進生豬科學生産。並按照每頭50元的標準,對飼養能繁母豬的養殖戶給予補貼,全市共補貼6000萬元。