新華社武漢１１月５日電（記者熊金超、沈翀）為提高農副産品的安全度，農副産品的可追溯機制正在我國各大超市大力推行。

    記者從正在武漢舉行的第五屆中國武漢農業博覽會上了解到，百聯集團、中百倉儲、武商量販、中商平價、蘇果、北京華普、家樂福、沃爾瑪等全國６０多家大型超市的買手雲集武漢，紛紛與來自全國的農産品供應商對接，引進優質農副産品，建立可追溯系統。

    據了解，從２００７年開始在上海、武漢、南寧等地試點的農産品可追溯機制，將蔬菜、水果和肉類、水産品等從生産到消費的各個環節都納入監控範圍，建立産地、種植、加工、包裝、檢測等重要信息系統，以便發現問題追根溯源，不僅能準確追溯到同一批次或者同一品種的産品，而且還可查清問題的責任所在。

    在農博會上邀請２００多家農産品供應商參加“農超對接”峰會的家樂福，從２００６年起就建立本地採購中心，與湖北省內１０個縣市區的１０余家農民專業合作社建立了合作關係，２００７年採購的３億元生鮮産品和農産品有６０％來自本地採購，有效地保證了相關産品的質量。

    據介紹，在為期５天的第五屆中國武漢農業博覽會上，吸引了來自美、英、法等１０多個國家以及國內２０多個省份的２０００多家企業，會上展銷的農副産品達到了２萬多種，創下了歷屆農博會之最。