新華社成都１２月１１日電（記者 許茹 楊三軍）“前段時間萵筍運不出去，價錢跌到每斤８分錢都賣不掉，真是急死人。最近多虧政府多方想辦法，現在銷售情況開始好轉，萵筍價格已回升到２角錢一斤。” １０日，在四川國際農産品交易中心，成都豐碑蔬菜産銷專業合作社理事長鐘光輝笑著説。

    當日，成都市委農辦與市商務局舉行了“農餐”對接會，來自彭州、郫縣、都江堰等成都所轄縣區的９５個農業專合組織、蔬菜生産基地和企業，與老房子、紅杏等成都６０余家餐飲企業簽訂蔬菜等農産品直銷協議，現場簽約金額３．５億元。

    這次“農餐”對接會只是成都市近期組織的多個蔬菜等農産品對接會之一。１１下旬以來，受異常氣候影響，成都蔬菜出現大面積提前成熟、集中應市，加之柴油緊缺、省外運輸車輛減少，全市外調類大宗蔬菜外銷量急劇下降、價格持續走低，個別蔬菜品種價格甚至跌至６分錢一斤，面臨爛在地裏的境地。

    成都市委農辦高級農藝師梁岩告訴記者，為進一步減少農産品流通環節，促進農産品營銷，自１１月２６日開始，全市先後組織了農産品進超市、進集貿市場、進社區、進集體食堂等産銷對接活動。與此同時，市政府千方百計調運柴油，設立“綠色加油站”（拉菜車輛可隨時加滿油箱），促進蔬菜外銷，取得了良好效果。

    梁岩説，以上措施的實施目前已取得較明顯的成效，全市蔬菜“賣難”得到有效緩解，蔬菜價格也開始逐步向合理價位回升。以彭州市的蔬菜基地為例，現在每天前來拉菜的貨車已由前段時間的２０輛左右增加至７０輛左右，而且還在不斷增加，萵筍價格也由最低時的每斤８分錢回升到２角。

    成都市分管農業的市委常委文登來説，近期全市舉辦的蔬菜産銷對接活動可使三方受益。首先是可以有效平抑終端價格，讓消費者得到實惠；其次，超市、餐飲企業等商貿企業降低了進貨成本，並可確保農産品的可追溯性和安全性；第三，蔬菜滯銷問題得到解決，而且農民賣菜減少了中間環節，有利於菜農增收。

    文登來表示，今後全市將全面推廣蔬菜等農産品“農超”、“農餐”對接等模式，暢通農産品直銷渠道，並通過資金、政策等方面的扶持，使這些有效的産銷模式形成長效機制，保障“菜籃子”産品的有效供給、價格穩定和農民增産增收。