據農業部“全國農産品批發市場信息網”監測，2007年6月“菜籃子”産品批發價格環比指數是105.5（以上月為100），即價格水平比上月上漲5.5%；同比指數是114.9（以上年同期為100），即價格水平比上年同期上漲14.9%；定基指數是142.6（以2000年為100），比上月定基指數上漲7.4個百分點。

    2007年6月份全國城鄉批發市場“菜籃子”産品價格與上月相比（以下稱環比），豬肉價格較大幅度上漲，牛肉價格小幅上漲，雞蛋價格持平；海水魚中大黃花魚價格略漲，帶魚、小黃花魚價格下降，淡水魚價格小幅上漲；葉類蔬菜價格大幅上漲，茄果類蔬菜價格陡降。與去年同期相比（以下稱同比），豬肉、雞蛋價格陡升，牛肉價格較大幅度上漲;海水魚中帶魚價格小幅上漲，大黃花魚價格大幅下降，小黃花魚價格略降，淡水魚價格上漲；葉類蔬菜價格陡漲，茄果類蔬菜價格較大幅度上漲。

    （一）肉類

    豬肉批發均價為每公斤16.34元，環比上漲12.9%，同比上漲74.6%。福建、江西、山東、湖北和湖南省價格高於每公斤17元，分別為每公斤17.81元、17.59元17.93元、18.55元和17.08元；新疆、四川價格較低，為每公斤14.70元和14.30元。除吉林省價格環比下降5.2%外，其餘省區市價格環比上漲，其中漲幅大的是甘肅省，上漲20.8%。多數省區市價格同比仍大幅上漲，山西和河南兩省漲幅達100%。

    牛肉批發均價為每公斤18.16元，環比上漲4.0%，同比上漲11.6%。福建、湖南、寧夏三省區價格高於每公斤20元，分別為每公斤22.22元、23.84元、20.0元；甘肅價格較低，為每公斤16.20元。福建、吉林價格環比分別下降13.0%、4.6%，其餘多數省區市價格環比上漲，漲幅最大的是陜西省，上漲18.5%。福建省價格同比下降幅度較大，降幅為13.0%，其餘省區市價格同比上漲，山東、山西、河南、湖南、寧夏、安徽價格同比上漲幅度高於20%。

    （二）雞蛋

    雞蛋批發均價為每公斤6.55元，環比持平，同比上漲44.8%。福建、內蒙、陜西、甘肅、湖南和寧夏價格高於每公斤7元，分別為每公斤7.80元、7.16元、7.35元、7.00元、7.07元和7.29元，價格最低的是貴州省，為每公斤5.73元。北京、河北、江蘇、山東、四川、遼寧價格環比下降，山西、福建、陜西、甘肅、新疆、寧夏、貴州價格環比上漲，其中，陜西、寧夏和貴州漲幅高於10%，分別為19.3%、10.0%和14.6%。多數省區市價格同比上漲幅度高於四成以上。

    （三）水産品

    大帶魚、小帶魚、大黃花魚和小黃花魚四種海水魚，價格分別為每公斤12.35元、8.98元、22.42元和10.68元。大帶魚價格環比下降5.4%，同比上漲4.7%；小帶魚價格環比下降13.9%，同比上漲2.7%；大黃花魚價格環比上漲3.8%，同比下降23.5%；小黃花魚價格環比下降2.1%，同比下降28.8%。

    草、鯉、鰱、鯽魚四種淡水魚批發均價為每公斤8.58元，環比上漲4.1%，同比上漲8.4%。四種淡水魚價格分別為每公斤9.82元、9.08元、5.71元和9.70元。鰱魚價格環比下降9.3%，草魚、鯉魚、鯽魚價格環比分別上漲6.0%、8.0%、7.6%。鰱魚價格同比下降2.3%，草魚、鯉魚、鯽魚價格同比分別上漲4.3%、24.8%、6.3%。

    （四）蔬菜

    大白菜、芹菜、菠菜和油菜四種葉類蔬菜平均價格為每公斤1.30元，環比上漲25.8%，同比上漲50.9%。四種蔬菜價格分別為0.96元、1.32元、1.77元和1.25元。四種蔬菜價格環比分別上漲39.3%、15.6%、29.5%和26.0%。四種蔬菜價格同比均上漲，漲幅分別為96.1%、44.5%、25.4%和46.2%。一些省區市普降大到暴雨，影響了蔬菜的生産、運輸和保存，葉類蔬菜價格環比大幅上漲。

    西紅柿、豆角、黃瓜、茄子和青椒五種茄果類蔬菜平均價格為每公斤1.58元，環比下降31.1%，同比上漲19.5%。五種蔬菜價格分別為每公斤1.27元、2.04元、1.03元、1.76元和1.77元。五種蔬菜價格環比分別下降28.0%、36.6%、28.6%、21.8%、35.6%。五種蔬菜價格同比分別上漲2.3%、10.7%、19.3%、50.4%、20.4%。

    （五）水果

    香蕉、芒果、荔枝、西瓜價格環比下降，富士蘋果、菠蘿、鴨梨價格環比上漲。

    富士蘋果批發均價為每公斤3.38元，環比上漲8.0%，同比下降38.8%。

    香蕉批發均價為每公斤2.58元，環比下降10.4%，同比下降33.2%。

    菠蘿批發均價為每公斤3.14元，環比上漲14.6%，同比下降6.7%。

    芒果批發均價為每公斤6.21元，環比下降6.2%，同比下降31.5%。

    荔枝批發均價為每公斤6.64元，環比下降44.3%，同比下降17.2%。

    西瓜批發均價為每公斤1.37元，環比下降47.9%，同比下降10.9%。

    鴨梨批發均價為每公斤1.89元，環比上漲3.0%，同比下降38.0%。