新華社銀川５月１８日專電（記者羅博）隨著夏季到來，各種冷飲開始熱銷，寧夏回族自治區工商部門提醒消費者，冷飲歷來是夏季安全性較低的食品，切莫過量食用。

    工商人員提醒，購買冷凍飲品儘量選擇正規商場和超市，除查看標簽、生産日期、保質期外，還要查看包裝是否完好，不要購買包裝粗糙、破裂、變形的産品。買回的冷凍飲品要及時食用，或及時放入冰箱冷凍格中保存，特別是不能一次吃完的桶裝冰淇淋，不要在解凍後重新冷凍保管。

    此外，也不宜用冰箱長期保存食品，冰箱的低溫只能延緩細菌生産繁殖的速度，推遲食品變質的時間，不會殺滅細菌，因此從冰箱中取出的冷藏食物最好重新燒煮透徹後再食用。