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冬至時節飲食養生要注意“三多三少”
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2009年12月22日   來源:新華社

    新華社天津12月21日專電(記者周潤健)22日冬至。養生專家提醒説,從養生學上來講,冬至是養生的大好時機,但公眾在飲食養生方面要注意“三多三少”,即蛋白質、維生素、纖維素多,糖類、脂肪、鹽少。

    養生專家表示,從養生學上來講,冬至是養生的大好時機,主要是因為“氣始於冬至”。因此,此時節更應科學地運用養生之道,調理得當。因為從冬季開始,生命活動開始由盛轉衰,由動轉靜。此時科學養生有助於保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。

    養生專家建議,冬至時節飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。食宜清淡,不宜吃濃濁、肥膩和過鹹食品。冬天陽氣日衰,脾喜溫惡冷,因此宜食溫熱之品保護脾腎。吃飯宜少量多餐。應注意“三多三少”,即蛋白質、維生素、纖維素多,糖類、脂肪、鹽少。

    此外,在精神調養方面,要儘量保持精神暢達樂觀,不為瑣事勞神,不要強求名利、患得患失。合理用腦,有意識地發展心智,培養良好的性格,時刻保持心態平和,在日常生活中發現生活樂趣。避免勞累過度,積勞成疾,同時要注意加強身體鍛鍊。

 
 
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