新華社北京９月７日專電（記者徐博）質檢總局有關專家介紹，固體飲料屬於軟飲料的一類，主要分為蛋白型固體飲料和普通型固體飲料。

    蛋白型固體飲料是指以乳及乳製品、蛋及蛋製品等其他動植物蛋白等為主要原料，添加或不添加輔料製成的、蛋白質含量大於或等於４％的製品，常見的産品有豆奶粉、核桃粉、麥乳精等。

    普通型固體飲料是指以果粉或經烘烤的咖啡、茶葉、菊花、茅根等植物提取物為主要原料，添加或不添加其他輔料製成的、蛋白質含量低於４％的製品。常見的産品有酸梅粉、橘子粉、菊花精、速溶咖啡、速溶茶粉、茅根精等。

    專家提醒，消費者選購固體飲料時應注意：１、儘量到大商場或超市選購知名企業生産的産品；２、挑選鬆散呈粉狀、顆粒大小均勻一致、無潮解結塊且遇水溶化快、容器底部無雜質的産品；３、挑選食品標簽標注齊全及近期生産的産品；４、蛋白型固體飲料要注意標簽上配料表中主要營養成分含量的標注，要註明蛋白質含量；５、固體飲料所含營養成分在高溫下容易分解變質，飲用固體飲料時最好用５０℃至６０℃的溫開水衝調。