18日，河北省衛生廳通報6種不合格醬滷肉的抽檢結果，並要求各市衛生行政部門立即組織對不合格産品進行查處。

    近期，河北省衛生廳根據國家有關安排，對醬滷肉進行了衛生監督抽檢，檢查項目為亞硝酸鹽、苯甲酸、山梨酸、檸檬黃、日落黃、亮藍、胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、菌落總數、大腸菌群、致病菌。經實驗室檢測，共有5種産品菌落總數、大腸菌群超標，1種産品苯甲酸超標，不符合《熟肉製品衛生標準》和《食品添加劑使用衛生標準》中的有關規定。

    河北省衛生廳要求，消費者如發現違法生産經營醬滷肉的行為，可向當地衛生行政部門或省衛生廳舉報。河北省衛生廳衛生監督局舉報電話：0311—87817990。

    不合格産品産品名稱、規格、生産日期及生産單位名單：

    1 白切雞 散裝 2008年8月28日省軍區招待所西院

    2 牛蹄筋 散裝 2008年8月28日 省軍區招待所西院

    3 牛蹄筋 散裝 2008年8月28日 石家莊世貿廣場酒店有限公司

    4 豬耳花 散裝 2008年9月3日 石家莊老地方家常菜飯店

    5 牛肉 散裝 2008年9月3日 石家莊老地方家常菜飯店

    6 五香牛肉 180g/袋2008年7月18日 山西省平遙縣寶聚源肉製品有限公司