針對我國個別地區發生誤食蓖麻籽導致食物中毒事件，上海市食品藥品監督管理局日前發出緊急提醒：蓖麻籽無論生熟都不能食用，成人生食3粒蓖麻籽就可能導致嚴重中毒或死亡。

    蓖麻籽外觀漂亮飽滿，易被兒童誤食。但蓖麻籽含有蓖麻毒素、蓖麻鹼和蓖麻血凝素3種毒素，其中1mg蓖麻毒素或160mg蓖麻鹼就可致人死亡。