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浙江市場銷售月餅抽檢合格率近九成
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2006年09月29日   來源:浙江省人民政府門戶網站

    中秋將至,9月28日,浙江省政府新聞辦通報了省有關部門對全省2萬多家月餅生産、銷售單位的抽檢及監測情況,結果表明,浙江市場上出售的月餅近九成質量合格。

    此次全省中秋月餅專項檢查共抽取月餅樣品1713批次,發現不合格産品173批次,總合格率達89.9%。造成部分月餅質量不合格的原因是:標簽標識不規範;菌落總數、黴菌數超標;違規和超劑量使用食品防腐劑;過氧化值和酸價超標;餡料不足;糖份含量、脂肪含量不符合標準等。

    為此,職能部門發出月餅消費提示,提醒消費者購買月餅應學會“三看、一選、會保存、會維權”。一看包裝,謹防過度包裝;二看標識,包括生産日期、保質期、生産廠名、廠址等,拒絕“三無”産品;三看外觀,新製作月餅色澤鮮亮,外表油亮;四選店家,慎購散裝月餅,應選擇規模較大、具有一定信譽度的商場、超市購買;五會保存,注意儲存要求和環境;六會維權,注意保留購買票據,以備日後維權之需。

 
 
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