10月23日，北京市食品辦正式對外發佈檢測結果:北京市場銷售的大閘蟹未檢出有害物質，北京市民可以放心食用。

    針對近日台灣相關部門對陽澄湖大閘蟹檢出致癌物硝基喃類代謝物的消息，北京市食品辦、北京市工商局迅速組織對北京市大閘蟹産品的抽檢，北京市食品辦在北京市主要銷售大閘蟹的水産市場共抽取了20個樣本，産品主要來自江蘇、安徽、湖北等省。檢測項目除包括硝基喃類代謝物——喃唑酮和喃它酮外，還對孔雀石綠、結晶紫項目進行了檢測。結果顯示，北京市場大閘蟹所有檢測指標全部合格，不含有上述禁用藥物成分。

    據了解，由於當前正是大閘蟹産品的銷售旺季，北京市食品安全辦公室還將及時組織相關部門進一步加大對市場銷售的大閘蟹産品的抽檢力度，對包括硝基喃類代謝物、孔雀石綠等禁用漁藥殘留指標進行全面檢測，以最大限度地維護消費者的利益。

    北京市食品辦同時提醒廣大消費者，選購大閘蟹等産品應到超市、正規的水産品批發零售市場或大閘蟹專賣點購買，不要購買路邊非法攤點銷售的産品。(記者 竇紅梅)