新華社北京１１月１９日電（記者姜雪麗、蘇萬明）國家質檢總局日前對糖果産品質量進行抽查的結果顯示，産品抽樣合格率為95.2%。

    此次，質檢總局共抽查了浙江、上海、山東、遼寧、吉林、河南、河北、福建、廣東、黑龍江等10個省、直轄市37家企業生産的62種産品，産品抽樣合格率為95.2%。抽查結果表明，大中型企業具有一定生産規模，生産工藝規範，檢驗設施齊全，産品質量較好。

    此次抽查發現的主要質量問題包括：乾燥失重不合格，個別産品乾燥失重項目低於標準規定的要求，乾燥失重低使糖果偏硬，高則易粘牙且不利於貯存；還原糖含量不合格，個別産品還原糖含量未達到標準要求，還原糖偏高會使糖果吸潮，易使糖果變質，不耐貯存，影響糖果的質量。

    抽查中質量較差的産品有佛山市三水區樂平鎮南邊永光蜜餞廠的小雙喜奶糖。

您會“吃”糖嗎？

    新華社北京１１月１９日專電　按照糖果分類，糖果可分為硬質糖果、硬質夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等。

    硬質糖果是以白砂糖、澱粉糖漿為主料的一類口感硬、脆的糖果；硬質夾心糖果是糖果中含有餡心的硬質糖果；乳脂糖果是以白砂糖、澱粉糖漿（或其他食糖）、油脂和乳製品為主料製成的，蛋白質不低於１．５％，脂肪不低於３．０％，具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果；凝膠糖果是以食用膠（或澱粉）、白砂糖和澱粉糖漿（或其他食糖）為主料製成的質地柔軟的糖果；拋光糖果是表面光亮堅實的糖果；膠基糖果是用白砂糖（或甜味劑）和膠基物質為主料製成的可咀嚼或可吹泡的糖果；充氣糖果是糖體內部有細密、均勻氣泡的糖果；壓片糖果是經過造粒、黏合、壓製成型的糖果。

    消費者在選購糖果時應注意以下幾點：

    １、到正規的大型商場或超市購買糖果。大型商場對經銷的産品進貨把關嚴，進貨渠道規範，經銷的産品質量和售後服務有保證。

    ２、選購有“ＱＳ”標誌的名牌産品。這些企業管理規範，産品質量穩定。

    ３、查看標簽及包裝。首先觀察外包裝是否整潔乾淨，字跡印刷是否清晰，標簽是否完整，産品是否在保質期內，儘量選購近期生産的産品。

    ４、適量食用。不要一次性食用過多糖果。吃過糖果後要刷牙，特別是兒童，防止發生蛀牙。