新華社香港１１月２８日電　香港特區食物安全中心２８日公佈蛋類及淡水魚樣本的最新檢驗結果，１６個蛋類樣本（包括雞蛋及鴨蛋）均未發現含蘇丹紅，１３個不同種類淡水魚樣本均未發現含孔雀石綠。

    食物安全中心顧問醫生何玉賢説，過去兩星期食物安全中心共抽取１８７個蛋類樣本（包括雞蛋、鴨蛋、皮蛋及鵪鶉蛋），其中只有２個鴨蛋樣本及５個雞蛋樣本被驗出含蘇丹紅，而近日的化驗結果再無發現蛋類樣本含蘇丹紅。

    他説，內地現在已暫停湖南雞蛋輸港，香港也已呼籲業界暫停出售附有“紅心鴨蛋”或“紅心雞蛋”標誌的蛋類。

    何玉賢説，過去數天的檢驗結果顯示，在７４個不同種類淡水魚樣本中，有１５個樣本含微量孔雀石綠或硝基喃。

    何玉賢表示：“就蛋類及淡水魚的問題，我們會繼續密切監察情況，並與內地有關部門保持緊密聯絡，有需要時就採取適當跟進行動。”