新華社北京３月１日專電（黃全權、王洋）國家質檢總局日前組織了對方便麵、方便米粉等方便食品的專項國家監督抽查，結果表明，其質量抽樣合格率為９６．８％。

    據悉，此次抽查共涉及北京、河北、上海、江蘇、福建、江西、山東、河南、廣東、重慶、四川、貴州等１２個省、直轄市４５家生産企業的６３種産品，經檢驗合格６１種。

    據了解，此次專項抽查中發現的主要問題是超範圍使用添加劑檸檬黃，共有２個企業生産的２種方便麵産品被檢出違規添加了檸檬黃色素，分別是河北隆邦食品工業有限公司的“小肥羊”紅燒牛肉麵、河北華眾食品有限公司的“華眾”紅燒牛肉麵。

    國家質檢總局提醒消費者在選購方便麵、方便米粉、方便米線産品時，要在正規商場、超市選購知名品牌的産品。同時注意查看方便麵面塊顏色是否過黃，方便米線、方便米粉顏色是否過白等。