日前,上海市食品藥品監督所又查獲了一起經營河豚魚大案,繳獲河豚魚及其産品31.2公斤。經調查分析,部分市民貪圖美味,存在對河豚魚的消費需求,少數餐飲單位鋌而走險,違法經營河豚魚,對該市食品安全構成重大風險。
近年來,上海市因食用河豚魚及其製品導致死亡的事件多次發生。2005年以來,已有3人因此致死。為此,上海市食品藥品監管局再次提醒市民,切勿貪一時口舌之欲,“拼死吃河豚”,最終釀成悲劇。
同時,上海市食品藥品監管局表示,將進一步嚴厲打擊違法經營河豚魚等有毒有害食品的行為,近期將開展錯時檢查、隱蔽監督等,加大監督檢查力度,通過各種方式發現違法行為,嚴厲進行查處。