《速凍面米食品行業標準》6月1日起在瀋陽正式實施,湯圓、餛飩、水餃等這些不經預包裝的散裝速凍食品從下月起將不得銷售。屆時,違規者將依照《流通領域食品安全管理辦法》最高罰款3萬元。
據了解,本次面臨撤櫃的散裝食品包括速凍米麵食品和速凍調製食品兩種。其中,速凍水餃、湯圓、包子、饅頭、炒飯、炒麵等屬於速凍面米食品;速凍中西式菜肴、肉丸、魚丸、蝦球等屬於速凍調製食品。
瀋陽一些超市銷售人員稱,近期已開始對散裝速凍食品品種、數量進行控制、縮減。(記者 耿旭)