新華社廣州7月19日電(記者 楊霞)廣州市食品安全委員會辦公室、廣州市食品藥品監督管理局19日聯合發出食品安全預警信息,提醒市民:“為了你的生命安全,請不要進食鼠類等野生動物。”
這份預警信息指出,鼠類是很多疾病發生和流行的傳播媒介,能傳播鼠疫、流行性出血熱和鉤端螺旋體病等30多種疾病。鼠疫可因直接接觸鼠類的皮、血、肉經皮膚或黏膜等處而感染。人類流行性出血熱是接觸了帶有漢坦病毒的鼠類及其排泄物、分泌物而感染的。鉤端螺旋體病因鼠帶菌尿液污染外在環境,人經皮膚特別是破損皮膚而感染。
食品安全監管部門表示,在市場上銷售的肉類是由農業畜牧生産單位養殖後,經有關部門檢驗合格才上市的。而各種野生動物的生活環境、健康狀況均不為人知,攜帶在體內的病原體隨時有可能使人受到感染,人體對由鼠類等野生動物攜帶的病原體通常不具有免疫力,一旦發病可危及生命。
由此,廣州市食安辦、市食品藥品監管局提醒市民:為了你的生命安全,請不要進食鼠類等野生動物。也發出呼籲,市民一旦發現運輸、銷售、加工鼠類等野生動物行為時,立即向政府有關部門報告,徹底消除鼠類等野生動物在廣州市的生存空間。