新華社上海8月10日電(記者 俞麗虹)上海食品藥品監管、質量技術監督、城管、工商等部門近日聯合取締了5個地下豬肉製品加工窩點,收繳各類豬肉製品超過4噸。
據悉,被取締的地下豬肉製品加工窩點位於上海市閘北區一片廢棄廠房內,周圍是建築垃圾,路面污水橫流。執法人員強行打開“地下作坊”的大門後發現,近10平方米的房間內,到處堆放著待加工和已經加工好的豬肉製品,加工人員已棄肉而逃。在短短的1個半小時內,執法人員共取締地下豬肉製品加工窩點5個,收繳各類豬肉製品4噸多。
上海工商部門表示,由於近期豬肉等食品價格上漲,一些攤主試圖以次充好,將注水肉、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉冒充合格豬肉,混入市場銷售。對此,監管部門都將依法予以嚴懲。