新華社南京３月１１日專電（記者 淩軍輝）春天是人們外出郊遊的好時節。南京市衛生監督所公共衛生專家提醒，春遊期間須做好以下衛生措施。

    一是出行前準備必要的衛生設施。出門旅遊時，雙手經常觸摸車輛扶手、掏錢、採摘花草等，建議外出旅遊者隨身攜帶一些消毒用的酒精棉球或濕紙巾。

    二是適當自備食品。專家認為，自備食品最好是定型包裝食品，要認真檢查其生産日期、保質期限，確保包裝不漏氣、不脹袋；自製食品加工時要燒熟煮透，並且在４小時內食用完畢；自帶水果要洗凈用保鮮袋分成數份，吃時可不用手直接觸摸。

    三是選擇清潔衛生的就餐場所。專家認為，選擇就餐點要看是否有衛生許可證、營業執照、環境是否良好，菜肴不要追求“新、奇、特”，儘量少食用所謂的“野味”和涼菜，以清淡為宜。

    專家提醒，春遊在外用餐或購買土特産品要索取有關憑證並妥善保管，一旦出現類似食物中毒症狀，如嘔吐、腹瀉、腹痛，應及時撥打１２０電話求助並向衛生監督部門投訴。