新華社石家莊１月１７日專電（記者王昆）石家莊市衛生監督部門近日對與春運關係較密切的商場和餐飲單位進行衛生檢查發現，部分餐飲單位存在安全隱患。有關人員提醒説，旅客應注意旅途中的餐飲衛生安全，選擇衛生管理較為規範的餐飲單位就餐，不要採購路邊散裝或無食品標簽的食品。
目前正值春運高峰，通過公路運送的旅客急劇增多，為保證旅客的飲食衛生安全，石家莊市衛生監督機構對高速公路服務區的餐飲業、商場衛生狀況及客運站附近的餐飲單位進行了突擊檢查。檢查發現，高速公路服務區內的從業單位經營較為規範，但客運站周邊的部分餐飲單位存在安全隱患。
石家莊市衛生監督局衛生應急處副處長宋勝軍説，春節返鄉的廣大旅客在旅途中應選擇衛生管理較為規範的Ａ級或Ｂ級單位就餐，避免在街頭攤點或無證餐館就餐；採購食品應盡可能選購定型包裝食品，不要採購路邊散裝或無食品標簽的食品；就餐或採購食品後要留好發票或相關憑證，如出現問題可作為投訴或申訴的重要依據；一旦發現自己購買的是假冒偽劣食品，應及時向有關部門舉報。
