中醫認為春季是一年中養生的最佳時節。春季養生應該養些啥?又該如何養呢?記者近日針對這些問題,採訪了吉大第一醫院中醫科主任董宇翔。
董主任介紹説,春季養生要養肝。這主要出自於中醫的天人合一理論。中醫主張人體的五臟是和四季相對應的。春季陽氣生發,而人體的肝臟也剛好具有生發的特點,所謂春季主肝,就是這個道理。肝臟在春季承擔著更多調節機體平衡的工作,為此,它需要足夠的肝氣。當肝氣不能滿足身體需要時,就會出現周身不適的症狀,如眼幹厭食、疲乏無力。當肝氣過旺時,則煩躁易怒。患肝病的人,在春季易病情加重。我國歷史記載,肝炎的爆發流行大多發生在春季。因此,中醫認為,春季養生應以養肝為先。
很多人在春天都有乏力、眼睛幹澀、食欲不振、失眠多夢、易怒等不適感覺,這些症狀正是肝臟問題的外在表現。在西醫看來,肝是人體重要的消化代謝器官,它掌管糖分、脂肪、蛋白質的代謝。而中醫則認為肝的功能主要包括兩個方面:藏血和疏泄。當肝的疏泄功能被阻礙時,就會出現上述病症。老話説:春困秋乏。其實很可能就是由於肝氣不疏,導致夜間睡眠質量下降,白天才常常感覺疲勞、愛打瞌睡。春季養肝,我們又該怎麼做呢?
肝臟可從吃中養。董宇翔説,近年來,食療養生越來越得到人們的推崇。飲食養肝首先要注意少喝酒,其次少吃油膩和辛辣食物。中醫認為,肝喜酸,酸性食物可以養肝,對於肝氣不足的病人,可以在春季適當進食一些酸味食物,提升肝氣。對於肝火過旺的病人來説,則要控制酸味食物的攝入量,但可吃些甜味食物。因為,肝病患者脾胃功能多較弱,吃甜的食物可以健脾,在脾胃功能得到提升的同時,對肝火也起到了抑製作用,達到整體的平衡。因此,在春季吃一些時令水果蔬菜,如韭菜、蘋果、白梨都可以健脾養肝。配合養肝健脾,董主任推薦了菊花豬肝湯和枸杞大棗山藥粥。豬肝味甘性溫,有補血明目的作用。菊花清風散寒,平肝明目。菊花和豬肝搭配,是滋補肝血的佳品。肝火過旺會傷脾,影響人的胃腸消化,枸杞、山藥都有健脾和胃的功效,用枸杞配上大棗和山藥熬粥,是養肝健脾的不錯選擇。
春季養肝還要重視運動。當肝臟出現問題時,病人多表現食欲不振、消化不良。另外,肝對人的情緒還有很大的影響,當肝火過旺時,病人常煩躁易怒。運動不僅可以使煩躁的情緒得到釋放,對促進胃腸的消化也有積極作用。但由於北方冬季寒冷,很多人都減少了室外運動的時間,再次投入運動,應注意循序漸進,走路是比較好的運動方式。步行不但能顯著改善人體的心肺功能,還能幫助全身各器官都得到均衡鍛鍊。
此外,中醫保健還非常注重按摩。分佈在人體足部的太衝穴、胸部的期門穴和章門穴3個穴位主通肝臟,按摩它們可疏通肝臟氣血。
肝臟作為人體重要器官,它像晴雨錶一樣反映著我們的身體變化。為了擁有健康的肝臟,我們應保持良好的情緒,保證充足的睡眠,做自己的保健醫生。(記者 李文瑤)