臨近高考，有的考生由於情緒高度緊張而導致夜間失眠，建議廣大考生晚上喝點“安神粥”有助於睡眠。

    小米粥：小米適量加水煮粥，晚餐或睡前用。小米性微寒，健脾養胃安神，其色氨酸及澱粉含量很高，食用後可促進胰島素的分泌，提高進入腦內色氨酸的數量，故能起到使人安眠的效果。

    牛奶粥：粳米（就是一般的大米）將熟時加入牛奶一杯。牛奶中含有令人體産生疲倦的物質——色氨酸，腦細胞分泌物血清素可抑制大腦思維活動，從而使大腦進入酣睡狀態，而色氨酸是人體製造血清素的原料。

    大棗粥：大棗10－15個、粳米60克煮粥熱服，大棗具健脾安神之功效。

    蜂蜜粥：蜂蜜適量、粳米50至100克煮成稀粥。有潤腸通便、養心安神之功效。

    百合粥：百合先用清水浸泡半日，去其苦味，再加大米煮至米熟有清香氣味，加冰糖適量即可食用。

    蓮子粥：蓮子、粳米共煮粥，加少許糖漬桂花，即可服食，有補中益氣、健脾養胃、寧心安神之功效。（連淑蘭）