近年來，各類打著“功能”旗號的飲料紛紛登場，“抗疲勞”、“激發潛能”、“補充身體所需營養素”等一大堆概念也隨之撲向消費者。

    “功能飲料”是最初的説法，現在一般稱為特殊用途飲料，國內市場上主要有運動飲料、營養素飲料和其他特殊用途飲料三類。中國醫促會健康飲用水專業委員會技術負責人趙飛虹介紹説，運動飲料能迅速補充人體因大量運動、勞動出汗所損失的水分和電解質，以勁跑、寶礦力水特等為代表；營養素飲料市面上比較多見的是氨基酸飲料和維生素飲料，有增強肌肉、補充維生素作用，比如“脈動”、“尖叫”等；還有就是以紅牛為代表的提神健腦類的能量型飲品。普通人多喝反傷身

    功能飲料僅“針對特殊人群的特殊需求”，並不能作為普通人解渴的好選擇。目前的功能飲料主要存在以下幾大問題：

    商家玩概念，心理安慰大於實效

    功能飲料確實能起到抗疲勞、緩解壓力的作用，但某些商家打出的“強身健體”、“提高免疫力”純屬炒作。趙飛虹表示，這種作用對消費者來説只能是心理安慰性的。以維生素飲料為例，B族維生素遇水後很容易失效，即使經過特殊處理，穩定性和有效性已經降低了一半，補充營養的作用微乎其微。而且，添加到飲料中的維生素與食品中的維生素差別極大，屬於不同的質量級別。

    普通人多喝反傷身

    現任職于美國某飲料巨頭公司研發部門的營養學家林非博士表示，一些運動飲料裏含有的糖分和熱量並不低，會起到抵消運動減肥的效果，而且對於不常運動的人，喝多了會損害心血管、甚至腎臟功能。有些功能型飲料裏為了掩蓋添加營養素的味道，會加入大量香精、酸性物質等添加劑，加上大量的糖分，對牙齒會有不同程度的損傷。

    功能飲料不能替代水

    中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長馬冠生認為，身體健康且沒有體力消耗的人，喝功能性飲料並沒有太多的實際意義。有的消費者並不在乎功能，單純是因為此類飲料口味酸甜，比普通的礦泉水口感好、更解渴。可是，除了解渴之外，很有可能從飲料中吸收了一些身體不需要的成分，日積月累，勢必對身體造成危害。

    勿用功能飲料提神

    據2008年美國賓州醫藥學會的一項調查顯示，80%的被調查者稱，他們飲用功能飲料是為了熬夜學習和寫論文。林非博士稱，實驗結果表明，一瓶340克的軟飲料大約含有35毫克咖啡因，但某些功能飲料中咖啡因的含量則高達500毫克。“年輕人喜歡這種立即可以提神見效的飲料，但往往忽視它含有的高咖啡因對人體的副作用。如果攝入過多的咖啡因，造成咖啡因中毒，會導致胃腸不適、心跳加快、神經緊張、焦躁失眠等症狀。”

    兒童最不適合功能飲料

    趙飛虹建議要選對季節和飲用量。季節主要是針對運動飲料來説，夏季大量流汗的時候更適宜補充電解質。但不管什麼季節，都要適量為止，每人每天最好不要超過500毫升。

    上海長海醫院營養科主任蔡東聯表示，三類人要少喝功能飲料。兒童最不適合。咖啡因會刺激中樞神經，其中的糖分還會抑制攝食中樞，影響食物的消化與吸收，易造成營養不良。

    某些慢性病患者不要喝

    運動飲料一般含有較高的鈉離子，如果人體狀況是不需要補充鹽分的，這時攝入過量的鹽會在一定程度上增加機體的負擔，可能引起心臟負荷增大、血壓升高，容易加重心臟病、高血壓患者的病情。此外，各種電解質會加重血液、血管、腎臟的負擔，造成血管硬化、中風等，腎臟功能不好者應禁用。