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家庭用自來水沖泡嬰兒奶粉營養最佳
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2009年06月26日   來源:天津日報

    現在不少嬰兒是母乳和奶粉混合喂養,其中該用什麼水沖泡奶粉是熱議話題。專家指出,現在水的種類很多,但沖泡嬰兒奶粉仍提倡家庭用自來水,自來水的質量符合標準,將其煮沸後,放涼至40℃左右就可用了。不建議長期使用礦泉水或純凈水,更不主張用高湯來沖泡。

    據天津市婦女兒童保健中心副主任、兒保專家李義民介紹,嬰兒消化系統發育尚不健全,用高湯來沖泡奶粉對寶寶不利,長期喝容易造成消化不良,也會增加寶寶腎臟負擔。礦泉水富含礦物質,含磷酸鹽、磷酸鈣等過多, 會引發嬰兒消化不良和便秘。而純凈水失去了普通自來水的礦物元素,長期食用可能造成某些營養素缺乏。

    李義民還向媽媽們介紹了正確的奶粉沖泡方法。首先沖泡奶粉前要洗凈雙手、消毒奶瓶。在洗手時,一定要用力搓洗約30秒,再用流動水衝乾淨。消毒奶嘴、奶瓶不要僅僅用開水燙一下,應用沸水煮5至10分鐘。第二是煮沸用於沖泡奶粉的自來水,調好水量再按比例將奶粉放入奶瓶內。自來水煮沸1至2分鐘,不宜超過5分鐘,時間太長可使水中的鉛和硝酸鹽濃縮。然後晾涼至適當的溫度(40℃至60℃),將水滴至自己手腕內側,感覺與體溫差不多即可放入奶粉。如果無法等到開水冷卻,可以用冷熱開水相互調和。一般奶粉和水的比例為l:60毫升或者1:30毫升,也可根據奶粉包裝上的説明來調配。但不能任意改變濃度,否則易造成寶寶排便狀況改變。第三把奶粉倒入奶瓶後,應立即左右輕輕搖晃,切勿上下搖晃,以免産生泡沫或奶粉堵住奶孔。選擇奶嘴時,應選擇彈性較好的材質,對於6個月以下的寶寶,用圓孔奶嘴較適合。十字孔奶嘴適合吞咽能力好的較大寶寶。(記者 趙津)

 
 
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