新華社濟南９月１４日專電（記者王海鷹）眼下進入秋冬進補時節，一般人們認為“藥補不如食補，食補不如神補”，正在山東聊城參加第二屆全國中醫膏方高級講習班的上海中醫藥大學教授夏炎興認為，藥補、食補、神補三者不能互相代替，只有以三種方法互相配合才是最好的調補方法。

    夏炎興説，祖國醫藥早就提到藥食同源，衛生部已先後公佈了７８種既是食品又可作為藥品的清單，食品可以分為兩類，一類如青菜、白菜、五穀類等，它為人體提供能量和生物酶，是人體生長髮育不可缺少的物質。另一類是具有藥性的食品，有四氣（寒熱溫涼）五味（辛甘酸苦鹹）。綠豆、西瓜、荷葉為寒涼，蔥、姜、羊肉為溫熱。韭菜、胡椒為辛味，蜂蜜、大棗為甘味，烏梅、山楂為酸味，苦瓜、杏仁為苦味，海參、海蜇為鹹味。食品同樣有藥性亦可用於補虛療疾。

    夏炎興認為，相對於藥補，食補有幾個優勢：一是食品一般無毒，而藥則不同，“是藥三分毒”。《內經》中曾有記載：“大毒治病十去其六，常毒治病十去其七，小毒治病十去其八，無毒治病十去其九。”古人因此提出“知其所犯，以食治之，食療不愈，然後命藥。”這説明以谷、肉、果菜療疾養生不會損傷正氣。二是食品的取得較為容易，價廉物美。三是處方配方，加工烹調，隨心服用亦較自由。

    至於“神補”，夏炎興説，中醫認為“心主神明”，大腦與人體內部器官密切關聯，人可以通過靜養、氣功、太極拳、陶冶情操等方法保持愉快和滿足的好情緒，用意念調節的方法使內部臟器活動取得平衡，最終以“陰平陽閉”而起到治病強身作用。

    夏炎興認為，“神補”既不花錢又容易學，但決不能因此認為“神補”可以代替食補和藥補，應針對不同情況採用不同的調補方式，三種方法互相配合才是最好的調補方法。