新華社杭州12月20日專電(記者 張樂)近期,普通大蒜借甲流“上位”,價格暴漲,迅速成為蔬菜中的“貴族”。針對民間流傳“食大蒜能防甲流”的説法,杭州市疾控中心20日明確表示,吃大蒜能防甲流的科學依據不足。
“目前尚無足夠的證據,表明大蒜有預防甲型流感的功效。大蒜只是一種食品。”杭州市疾控中心傳染病防治所劉社蘭醫學博士表示,雖然吃大蒜可以抗炎殺菌,對上呼吸道感冒和殺死腸道真菌有作用。但也要注意不能多吃,因為大蒜性溫,吃多了眼睛容易發糊,也不要空腹大量食用大蒜,因為這樣會令胃黏膜受到損害。
此外,她介紹,目前衛生部出臺的甲流防治方案第三版,對中藥治療甲流有相應的意見,其中沒有大蒜能治療或預防甲流的內容;在最近的浙江省衛生廳發佈的中醫藥防治甲流的有關建議中,也沒有大蒜能防治甲流的內容。
專家認為,預防甲流與預防其他傳染性疾病一樣,有三個有效手段:一是控制傳染源(病人),二是切斷傳播途徑,三是保護易感人群。
目前,對易感、高危人群注射“甲流”疫苗的措施正在浙江省和杭州市全面展開,此舉可以有效保護易感者不受流感的侵擾。衛生主管部門呼籲有流感樣症狀的患者及時就醫,對已經患上甲流的病人開展科學救治。疾控部門則通過多種途徑倡導民眾勤開窗通風,多洗手,不去人口密集的公共場所,不與有流感症狀的可疑病人接觸,以最大可能切斷傳播途徑,並要求廣大市民合理飲食,經常鍛鍊身體,增強機體的免疫能力。