新華社福州８月２３日專電（吳毅君、賴愛詩）２３日是農曆節氣之一的處暑，標誌炎熱暑天即將結束。福建省中醫學院附屬泉州市中醫院主任醫師林禾禧説，處暑期間飲食須防燥早晚要防涼。

    “處暑，‘秋老虎’猖狂，天氣炎熱。”林禾禧説，處暑期間的氣候特點是白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，降水少，空氣濕度低。處暑也是“熱燥”的開始，比夏天的乾燥還要明顯，因此市民常會感到既熱又乾燥，容易出現皮膚乾燥，喉嚨乾燥，幹咳無痰，發熱等症狀。他建議多吃新鮮果蔬，尤其是梨子和蓮藕，還可將絲瓜皮、荷葉等用於熬湯。

    處暑過後，氣候逐漸變得乾燥，而燥氣傷肺，如果經常食用辛辣油炸類食品，則更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。泉州市營養協會理事楊麗紅説，對付“秋燥”最好的方法就是多喝水，可在白開水中加鹽或蜂蜜，儘量少吃油炸、燒烤以及熱性食物，可多吃水果、百合和一些滋陰養肺、潤燥生津的粥湯。

    處暑時節，人們的起居作息也要作相應調整，儘量早睡早起，以養精蓄銳。睡覺時還要關好門窗，腹部蓋薄被，以防脾胃受涼。白天只要室內溫度不高，不宜開空調，可開窗使空氣流動。室內可養些植物，如盆栽柑橘、吊蘭、文竹等綠色植物。