進入白露節氣後，夏季風逐步被冬季風所代替，冷空氣轉守為攻，暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下，往往帶來一定範圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋風夜，一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。

    此時，我國北方地區降水明顯減少，秋高氣爽，比較乾燥。長江中下游地區在此時期，第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況，但是如果冷空氣與颱風相會，或冷暖空氣勢均力敵，雙方較量進退維艱時，形成的暴雨或低溫連陰雨對秋季作物生長不利。西南地區東部、華南和華西地區也往往出現連陰雨天氣。東南沿海，特別是華南沿海還可能會有熱帶天氣系統(颱風)造成的大暴雨。

    另外，此時部分地區還有可能出現秋旱、森林火險、初霜等天氣。

    如果長江中下游地區的伏旱、華西地區、華南地區的夏旱，得不到秋雨的滋潤，都可能形成夏秋連旱。有諺語形容：“春旱不算旱,秋旱減一半。春旱蓋倉房,秋旱斷種糧。”

    北方部分地區，如西北的陜西、山西、甘肅、華北等地，秋季降水本來偏少，如果出現嚴重秋旱不僅影響秋季作物收成，還延誤秋播作物的播種和出苗生長，影響來年收成。

    另外，伴隨秋旱，特別是山地林區，空氣乾燥、風力加大，森林火險開始進入秋季高發期。

    八月十五雁門開，雁兒頭上帶霜來”。霜凍是由於冷空氣的入侵，日平均氣溫在0℃以上，地表溫度驟降到0℃以下，農作物細胞之間的水分結冰，並不斷吸收細胞內部的水分，形成細胞脫水，導致農作物枯萎或死亡的災害。

    有時雖然植物表面沒有白霜，但由於地表溫度在0℃以下，農作物依然受到凍害，稱作黑霜，也是霜凍的一種類型。

    白露期間，平均初霜日期和地區是：

    ◇9月上旬：新疆東北部、內蒙古東部。

    ◇9月中旬：新疆北部、內蒙古中部和黑龍江中部、北部。

    ◇9月下旬：新疆南疆的部分地區、甘肅大部、寧夏、陜西北部、山西北部、河北北部和東北地區中北部都會出現初霜。

    早霜凍影響東北大豆的質量和産量，使華北棉花、白薯、玉米遭受凍害，影響産量。

    ◇9月上旬：新疆東北部、內蒙古東部。

    ◇9月中旬：新疆北部、內蒙古中部和黑龍江中部、北部。

    ◇9月下旬：新疆南疆的部分地區、甘肅大部、寧夏、陜西北部、山西北部、河北北部和東北地區中北部都會出現初霜。

    早霜凍影響東北大豆的質量和産量，使華北棉花、白薯、玉米遭受凍害，影響産量。