新華社呼和浩特6月6日專電(記者 李雲平)連日來,為給廣大考生提供安全放心的飲食環境,內蒙古自治區各盟市食品安全委員會以及衛生、工商、質檢等單位聯合開展食品衛生監督檢查專項行動,保證高考期間考生飲食安全。
據介紹,本次檢查的重點是被確定為高考考場的學校校內及校園周邊餐飲服務行業,檢查的內容主要包括餐飲服務許可證、各種衛生管理制度、留樣制度、從業人員健康狀況及食品添加劑專項整治落實情況;傳染病防控工作各種制度和應急預案落實情況;課間飲用水和衛生狀況等。
從檢查的情況看,內蒙古各地學校對高考期間考生飲食安全工作和傳染病防控工作非常重視,校內食堂基礎設施完善,學校食堂均持有有效餐飲服務許可證,從業人員能夠做到持證上崗,食品添加劑專項整治各項工作也逐步落實。
目前,內蒙古各地加大食品安全巡查和監管力度,凈化校園周邊食品安全環境,確保高考工作順利進行。