新華社重慶5月8日專電(記者 李松)為期3個月的食品藥品安全綜合整治行動在重慶打響。即日起,重慶市農委將會同工商、公安、質檢等部門,針對蔬菜、畜産品、生鮮乳、水産品、獸藥,開展“五項專項整治”,確保不發生重大農産品質量安全事件。
重慶市農委主任夏祖相説,在蔬菜安全方面,重慶農業部門將以整治甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺等高毒禁用農藥和克百威、氧化樂果、水胺硫磷等高毒限用農藥為重點,全面開展蔬菜農藥殘留超標專項整治。推行高毒農藥定點經營管理和實名購藥制度,嚴密監控生産過程中農藥使用,嚴把安全間隔期、採前自檢、産地準出和生産檔案四道關口。加大農藥質量抽查和蔬菜農藥殘留例行監測力度。
同時,重慶還將重點整治生豬、肉牛、肉羊養殖中違規使用“瘦肉精”問題。全面清繳養殖場“瘦肉精”,推行養殖檔案制度和無“瘦肉精”承諾制度。會同有關部門,嚴厲查處非法使用和添加“瘦肉精”、兜售“瘦肉精”、收購販運和屠宰“瘦肉精”檢測不合格活畜行為,實行牲畜養殖、銷售、運輸、屠宰全程監管。以監控三聚氰胺、皮革水解蛋白、β-內酰胺酶等非法添加物為重點,開展生鮮乳違禁物質專項整治,並建立專項監測與執法聯動機制,嚴查在生鮮乳中添加違禁物質和違規收購生鮮乳行為。加強生鮮乳收購站和運輸車輛監督檢查,堅決取締非法收購站點。
在未來3個月內,重慶將通過“12316”三農服務平臺,向全市10萬農産品生産企業、農民專業合作社、種養大戶和80萬個人用戶發送警示和宣傳短信,普及農産品質量安全法律知識,培訓生産技術規程。