新華社蘭州６月１２日專電（記者 王博 張文靜）“選對食物，也能有效抵禦紫外線的侵蝕。”專家表示，避免過多食用光敏食物在夏季防曬中十分重要。

    高海拔地區夏季紫外線照射比平原地區強烈。如果長期在強烈的紫外線環境中生活或工作，會促使皮膚加速老化，過早地出現色斑與皺紋。蘭州軍區蘭州總醫院皮膚科副主任楊桂蘭説：“強光照射不僅會導致皮膚變黑、變老，更重要的是會引起皮膚病變以及其他器質性疾病。”比如西藏群眾白內障發病率高，就與長期日曬密不可分。因此防曬不光是愛美，為了健康，男女老幼都必須防曬。

    而選對食物，在夏季防曬中有著不可替代的作用。“很多感光食物，如芹菜、萵苣、香菜、莧菜、油菜、菠菜、無花果、韭菜等，如果大量攝入會降低皮膚的抗曬能力。”楊桂蘭建議，應多選擇紅黃色食物及深綠色葉菜、富含維生素Ｃ的果蔬以及豆製品、堅果、穀類等含有維生素Ｂ族和維生素Ｅ的食物，能提高皮膚自身抵禦紫外線和抗氧化的能力。另外，綠茶中的茶多酚也是一種強力抗氧化劑，出門前喝杯綠茶也是防曬的良方。