春季本是病毒細菌的活躍期，而遇到回南天，霧霾、潮濕、悶熱更給自然界的病毒細菌提供了加快繁殖的有利環境，更易引起各種潛伏疾病的産生。急性腸胃炎便是春季易患的一種疾病。可有的人並不把它當一回事兒，往往會造成極壞的影響。在這個病毒細菌蔓延季，更應該保護好我們的腸胃，遠離腸胃炎。

    飲食不當是誘因

    專家表示，春季易患急性胃腸炎，與飲食方式有莫大聯絡。

    一些人有叫外賣的習慣，但外賣的熟食因天氣熱，濕度大，放時間長後易腐爛變質；一些人常在大排檔解決吃飯問題。但大多大排檔衛生條件差，食品衛生沒有保證；還有一些人，常吃過夜食物，而剩飯剩菜常含有沙門氏菌和葡萄球菌等致病菌。

    此外，天氣回暖，生蠔、冰鎮蟹、冰鎮魚蝦、冰鎮黃鱔等生猛海鮮開始充斥排檔市場。但春夏天海産品受污染的機會很多，一不小心便會食入有害細菌。因此，最好不要吃生的或半生的海産品。另外，不要吃街邊不良商販賣的不新鮮魚蝦，不新鮮魚蝦常含有致病性大腸埃希菌、大腸彎曲菌、耶氏菌、副溶血性弧菌、河弧菌等致病菌。

    在家進食不注意也可能感染急性胃腸炎。夏天很多冷飲都是從冰箱裏直接拿出來的，冷凍的食品為無菌，但冷藏的食品並不是無菌的，冷藏的部分達到4℃的溫度，細菌還是能少量繁殖的。例如直接進食裸露放置於冰箱的飲料等就有較高的得病危險。

    由於大量飲酒或服入某些藥物，如水楊酸鈉、氯化銨等，直接刺激胃黏膜甚至腸黏膜，也會造成急性胃腸炎。

    治急性胃腸炎 別濫用抗菌素

    專家表示，很多患急性胃腸炎的患者都認為腹瀉吃抗生素、止痛藥和止瀉藥是天經地義的事兒，但實際上已走入了誤區。急性胃腸炎可分為病毒性胃腸炎、普通型細菌食物中毒、空腸彎菌、耶爾森菌、非傷寒沙門菌、志賀菌、傷寒沙門菌等。病毒性胃腸炎、普通型細菌食物中毒一般無需特效治療。空腸彎菌、耶爾森菌、非傷寒沙門菌可按病性酌情使用抗生素，志賀菌、傷寒沙門菌等細菌性腹瀉需要用抗生素治療。

    專家建議，選用抗生素時，最好在醫生的指導下先做大便細菌培養，明確致病菌種類，再選用對細菌最敏感的抗生素治療。濫用抗菌素有時不但不能殺滅病原體，反而導致腸道正常菌群失調，而且經常服用抗生素會使機體産生耐藥。感染性腹瀉服用止瀉劑，可掩蓋病情，影響醫生診斷。而且止瀉劑服用過量，可能引起腹脹、便秘和假性腸梗阻，甚至引起成癮性。事實上，腹瀉能將體內的致病菌與細菌産生的毒素排出體外，可減少對人體的毒害作用。當然，如果腹瀉次數頻繁、持續時間過長，出現了脫水症狀，就應該在應用抗生素和糾正脫水的前提下，酌情使用止瀉劑，一般短期使用即可。

    居家預防很重要

    專家介紹，大部分的急性胃腸炎患者都屬於輕度症狀，通過幾次腹瀉可把細菌或病毒排除體外，自我痊癒。如果出現噁心、嘔吐、疼痛不止、排水樣便、發燒等情況，要儘快到醫院就醫，以防止身體出脫水、電解質不平衡、腸穿孔、敗血症等危及性命的並發癥。

    專家表示，預防急性胃腸炎除了注意飲食衛生、勤洗手外，家庭用品消毒也很重要。餐具、毛巾、衣物固然要嚴格消毒，馬桶、廁格、水龍頭開關也要消毒，不能忽略。因為馬桶、廁格在患者排便時很容易受到飛濺出帶菌分泌物的污染，同時患者在便後洗手時也很容易污染水龍頭開關。