底標為“1”的礦泉水瓶長期使用會致癌，底標為“4”的保鮮膜和底標為“6”的塑料餐盒不能在微波爐里加熱……長假期間，親朋聚會增多，家中喝完的飲料瓶、餐廳帶回的打包盒也多了起來，這些塑料製品底部的數字也引起了關注。“聽説過礦泉水瓶不能加熱，可從沒聽説過不能重復使用啊。”“塑料飯盒原來不能直接在微波爐里加熱？”不少人感嘆，頭一次了解到不同的塑料製品還有著不同的“底標”。

    水杯、礦泉水桶、塑料餐具、飲料瓶、保鮮膜、嬰兒奶瓶……雖然生活中每天都會接觸到各種各樣、大小不一的塑料製品，但絕大多數市民卻並不了解這些塑料製品的“特性”，許多用過的漂亮塑料瓶更是常常會被再利用，或裝水，或裝油，有的甚至作為加熱容器使用，然而這種“環保”和“節約”卻暗藏健康隱患。

    【 現象:放油裝水 】

    塑料瓶反復使用成習慣

    因為重復使用省錢划算，各種礦泉水瓶和飲料瓶成為不少市民廚房裏的必備品。這些塑料瓶有的用於盛放醋、醬油等調味品，有的被灌上熱水成了 “便攜水杯”。

    每天早晨，翠微南裏的純凈水取水機前都會排起長隊，居民們提著大大小小的塑料桶前來接水，有的人手裏的塑料桶已經變形。

    剛接完水的市民柳阿姨説，她接水用的這兩個塑料桶原先是裝食用油的，用了一年多，幾乎天天用它來打水。這兩個桶底數字代碼均標為“1”。當記者詢問她，是否知道常用這種塑料瓶不利於健康時，她顯得非常驚訝：“從沒聽説過。”

    在路邊小吃攤和大排檔，塑料瓶更是直接被用來裝各式調味料，在六里橋附近的一家小吃店，記者看到店內裝醋、醬油、胡椒粉、香油的容器全都是重復使用的礦泉水瓶。“大家都用這個呀，我們之前都清洗過，沒問題的。”店內服務人員説。

    普通人認為很平常，但在業內專家看來，這裡隱藏著不少健康風險。“雖然合格的飲料瓶、礦泉水瓶都要求用食品級的塑料做成，但重復使用卻依舊不利健康。”中國塑料再生利用專業委員會副會長董金獅表示，礦泉水瓶和飲料瓶都屬於一次性使用的産品，國家有明確規定不能重復灌裝使用。

    據董金獅介紹，現在市面上常見的很多沒有標誌或是標誌為“1”的礦泉水瓶、碳酸飲料瓶是用PET（聚對苯二甲酸乙二醇脂）材質製成，這些飲料瓶的材質在酸性、鹼性和水蒸氣環境下能夠發生降解，降解産物對健康有害，所以不能盛放醋、醬油等調味品。而且不能耐70℃以上高溫，否則瓶身容易變形，並能夠溶出對人體有害的物質，在使用了10個月後，可能釋放出致癌物DEHP。

    【 調查:無人注意 】

    塑料瓶底標誌多成虛設

    雖然從1996年開始，我國就開始採用三角形數字符號作為塑料回收標誌，一般印刻在塑料器皿的底部，用以區分塑料材質，提示消費者區別使用，但真正注意到這些瓶底標誌的人卻很少。

    據專家介紹，目前市場上塑料容器的標誌常見的主要有6種，牛奶、果汁、礦泉水等飲料塑料瓶底多標注著數字“1”，桶裝食用油和化粧品塑料瓶底部標注著數字“2”，保鮮膜等包裝上標注著數字“4”，太空水杯、樂扣餐具的底部標注著“5”，塑料雨衣雨傘標注著數字“3”，碗裝泡麵盒、快餐盒標注著數字“6”。

    “我從來沒注意到礦泉水瓶底還有數字標誌。”在華聯超市翠微店，白領劉小姐看到塑料瓶底的標誌感到十分新鮮。對於不同塑料製品的用途，她只知道礦泉水瓶不能直接灌裝開水，帶保鮮膜的食品不能用微波爐加熱，至於原因卻並不了解。

    在記者的隨機採訪中，像劉小姐這樣的消費者佔到絕大多數，他們或是壓根兒就沒有注意到塑料瓶底有標誌，或是根本不知道這些數字的含義。

    不但消費者不知道這些數字標誌的含義，銷售者也同樣對此一知半解。“這個‘1’應該代表的是塑料瓶的使用期，這個礦泉水瓶可以使一年。”家樂福超市飲品區銷售人員的解釋讓記者哭笑不得。“標5的餐盒可以用微波爐直接加熱，其他的不行。”即使在專門銷售塑料餐具的樂扣專賣店，銷售人員也同樣搞不清不同數字標誌的區別。

    【 提示:分辨材質 】

    不同標號使用各有分別

    “不但礦泉水瓶不能重復使用，在使用其他塑料容器時消費者也要留個心眼。”董金獅介紹，塑料瓶底三角形裏邊有不同的數字編號，代表不同塑料材質和用途。

    其中，“1”PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）常用於生産礦泉水瓶、碳酸飲料瓶，但其耐熱度僅至70℃，裝高溫液體或加熱則易變形，有對人體有害的物質溶出，不能放在汽車內曬太陽，不能裝酒、油等物質；

    “2”HDPE（高密度聚乙烯）多用於清潔用品、沐浴産品，這些容器通常不好清洗乾淨，易變成細菌溫床；

    “3”PVC（聚氯乙烯）一般不用來包裝食物，高溫時容易有有害物質産生，如果使用，千萬不要受熱；

    保鮮膜、塑料膜多由“4”LDPE（低密度聚乙烯）製成，耐熱性不強，微波爐加熱時一定要取下來；

    “5”PP（聚丙烯）餐盒是唯一可以放進微波爐的塑料餐盒，但放入微波爐前，最好先取下蓋子；

    用“6”PS（聚苯乙烯）製成的碗裝泡麵盒、快餐盒不能用於裝強酸、強鹼性物質，而且要儘量避免用快餐盒打包滾燙的食物。

    “如果消費者不能分辨塑料材質，最好還是使用玻璃、不銹鋼等材質的瓶子裝食品，相對較安全。”董金獅建議。（記者 孫超逸 實習生 王亞夢）