新華社重慶1月31日專電(記者 牟旭)持續不散的霧霾天氣,不僅給人身心俱疲的感覺,也給身體健康帶來不利影響。第三軍醫大學新橋醫院的專家建議,應對霧霾天氣不僅需要採取戴口罩等防護措施,也要通過飲食和心理調節,雙管齊下為身心“解毒”。
新橋醫院營養科主任王建博士介紹,霧霾中攜帶著大量的塵埃、病菌、病毒以及細微顆粒,這些物質進入呼吸道之後,能夠引發呼吸道上皮細胞的炎性反應,表皮組織的細微破潰,製造病毒和病菌入侵人體的“通道”。更可怕的是霧霾中的脂溶性顆粒物,以鉛、鋅等重金屬粒子為主,這些脂溶性的顆粒物,更容易穿過呼吸道表皮細胞進入血液,長期“定居”在人體內。因此,霧霾後“解毒”的關鍵就是食用清肺食物,增強肺的自我清潔能力。
王建博士建議,在日常飲食中,有很多能夠滋陰潤肺的食材,比如銀耳、山藥、百合、蓮子、梨、蘿蔔、蓮藕等。這些食材在體內都有增加體液、提高淋巴系統活性的作用。此外,白色蔬菜瓜果都有滋陰潤燥的作用,在霧霾天氣下能幫助人體更好地排毒、解毒。
新橋醫院神經內科心理諮詢門診專家戴光明教授還建議,由於霧霾天氣光線較弱及導致的低氣壓,會對人們的心理健康産生影響,有些人在霧天會産生精神懶散、情緒低落的現象。因此她建議,要調節情緒,保持愉悅、樂觀的心態,平時可多聽聽音樂,多找朋友傾訴情感等。此外,在飲食上適量增加魚類、動物內臟、乳製品、菇類等富含維生素D的食物,可以有效緩解緊張情緒。