問：去年黑龍江省的尚志、牡丹江和哈爾濱等地種稻地區在水稻生長前期局部稻秧遇到１７℃以下的低溫天氣，發生了不同程度的水稻冷害問題，個別出現白穗病，對當年的稻作産量産生了不利影響，而西北地區的寧夏稻作區和河北張家口稻作區，在秋季水稻生長後期，正當灌漿時節氣溫驟降到２０℃以下，可使水稻遇到冷害，對灌漿很不利，結實率明顯下降，輕者結實率下降１０％—２０％，重者降低５０％以上。應該如何防禦水稻冷害問題，水稻營養狀況及施肥措施與遭遇冷害後稻株的反應又有什麼關係？

    答：在我國北方廣大的種稻地區包括東北區、西北區和華北區，由於這裡的氣候特點所決定，農民為了獲得高産穩産，防禦水稻冷害成為提高産量和穩定産量的技術關鍵之一。在北方稻作區，為了防禦春、秋兩季可能出現的低溫天氣對水稻生産帶來的冷害問題，除了注意選育品種和加強農田管理的防寒措施以外，更要注意培養壯苗，提高稻株的抗寒性，才有利於水稻的高産穩産。而施肥對水稻的抗性和安全生産有著重要的作用。為了防禦水稻冷害，在施肥方面應採取以下技術：

    一、控制氮肥的施用量和施用時期，在前期水稻營養生長階段，氮肥用量過多，會促進水稻生長速度，形成莖葉幼嫩，含水量高，容易受冷，不抗凍，所以氮肥用量在前期要控制，施氮時期要後移。北方稻作區遇到冷害年份通常應將氮肥總量減少２０％—３０％。在施肥時期上，基肥要佔４０％—５０％，蘗肥酌情看氣溫施１０％—１５％，抽穗前後再追肥１到２次。

    二、增施磷鉀肥，磷鉀肥可提高水稻的抗寒能力，促進早熟，在低溫冷害年份，土壤溫度不高磷的有效性更低、且移動慢、阻礙水稻的吸收利用，因此要增施磷鉀肥。磷肥的施用方法要分兩層深淺結合，深層施基肥，淺層施面肥，使磷肥在全耕層都有分佈，既能提高幼苗抗性，又可使後期灌漿不缺磷提高結實率。鉀肥的施用可作基肥一次施用，也可部分在追肥中再施更加有利於水稻植株健壯，提高抗寒和抗病能力。

    三、重視有機肥的施用。稻田施用腐熟有機肥有利於根層土壤的保溫和促進水稻根係的發育，形成壯苗，提高稻株的抗寒抗病性能。在有機肥中如施用草木灰或秸稈還田，不僅有利於土層保溫還可供應鉀營養，有利於稻株健壯和提高水稻抗逆性。

    提示：防禦水稻冷害的施肥措施主要是重視有機肥施用，控制氮肥的施用量和施氮時期；增加磷鉀肥的施用，培育壯苗，提高水稻的抗逆性。