“四川廣元柑橘長蛆”一事,給消費者帶來恐慌心理，導致市場停滯，橘子爛在樹上，造成大量無辜橘農欲哭無淚。然而，人們不禁要問，柑橘為何會長蛆？對人體究竟有什麼樣的危害？

    今年9月，四川廣元市旺蒼縣發生大實蠅病蟲害，當地政府迅速處理，將蛀果摘除，由政府統一收購，進行深埋、消毒等無害化處理，蟲害得以控制，並未有進一步發生。

    然而，柑橘的命運似乎並沒有因政府的迅速處理而得到好轉，事件發生後，有網絡媒體曾對旺蒼縣柑橘大實蠅病蟲害進行了不實報道，甚至有人利用短信進行惡意炒作，致使許多消費者“聞橘色變”，各地柑橘出現滯銷，果農頗為無奈，只好讓橘子在樹上爛掉。

    柑橘大實蠅是否威脅到老百姓的健康了呢？這些蟲子是怎麼來的？柑橘究竟還能不能吃？

    農民冤屈橘子無辜

    10月30日，湖南常德市委書記武吉海説：“我市現有柑橘面積126萬畝，年産量80萬噸，鮮果收入達6億元，是全國柑橘主産區。其中石門縣柑橘收入佔農民收入的40%。儘管我們的柑橘品質良好，但因蛆柑事件的負面影響，造成我市5萬多噸早熟柑橘積壓，8萬農戶經濟損失巨大。真是冤枉啊！”

    “橘子滯銷，價格也是不斷下跌。前幾日，橘子跌到每斤2角5，可依然沒什麼生意。”從湖北宜昌來的橘商陳先生説。一週以來，受橘子生蟲謠言的影響，北京新發地橘子批發價格跌落一半。橘商稱，現在一車橘子要虧1到2萬元。

    江西南豐來的橘商劉先生説，老家山裏不産別的，就産橘子。現在正是上市的時候，橘農一年的辛苦就指望著這一季。

    橘子依舊可放心吃

    橘子里長了大實蠅究竟還能不能吃？中國農科院柑橘研究所鄧烈研究員解釋説，實蠅包括大實蠅和小實蠅，大實蠅一般只是吃柑橘，而小實蠅卻還可以為害其他水果。但柑橘實蠅僅是一種專門蛀蝕水果的果蟲，人吃了也不會對身體有什麼影響，因為大實蠅只是在柑橘中生存，不能在人體內生存。當然，受到大實蠅的危害，水果可能腐蝕變爛，會發黴，這就不能吃了。消費者完全可以通過察看果面特徵而辨別有蟲果實，因為有蟲柑橘一般會有蟲孔，蟲孔附近局部果皮顏色呈深黃色或橙紅色，因此只要稍加注意也不會有吃到蟲子或吃壞肚子的現象發生。柑橘是營養十分豐富的一種水果，因為局部産區的部分果實受到蟲害就拒食美味營養的柑橘果實，是不划算的。小實蠅的危害相對較大，因為它有可能傳播和為害其他的水果，如果發現小實蠅則需要通知當地質保部門，按照統一的方法處理。

    橘子長蟲切莫心慌

    柑橘事件發生後，本報10月24日便刊登《柑橘大實蠅能否控制和撲滅？》文章，中國工程院院士、國家現代農業技術體系柑橘首席專家鄧秀新談到，掩埋蟲果是實蠅綜合防治的正常環節，是環境友好的防治措施，對環境和人類健康不會有害。

    “柑橘大實蠅在我國危害已有數十年曆史”，鄧秀新説，“柑橘像其它所有作物一樣在生長過程中也會遭受多種蟲害，當害蟲密度超過一定數量時，人們就有必要採取防治措施，保護農作物安全生産。”

    對於很多消費者認為的填埋處理方式也就意味著事態的嚴重，鄧烈笑言，大實蠅只是吃柑橘，不會為害其他的水果，也不會造成人樹共患病。並且大實蠅只是對一個柑橘為害，一般從柑橘爬出來以後不會再對其他果實造成危害。大實蠅7月份通過産卵期進入果實，10月份幼蟲成熟後，從果實裏鑽出來進入土裏化為蛹，等到來年會再羽化成蠅，再産卵到果實裏繼續為害。

    鄧烈進一步解釋説，果實發生大實蠅蟲害就需要做銷毀處理，一般是把果實埋在地下一米以下的地方；但如果是在家裏發現大實蠅果實，其實用開水煮燙就行；批發市場上發現了大實蠅果實，需要找當地植檢部門，在其指導下進行銷毀處理。如果蛆柑出現在柑橘産區，則問題比較嚴重，需立即報告當地植檢部門作防止蟲害擴散的應急處理，以免對當地柑橘生産帶來嚴重危害。如果蛆柑不是發生在生産基地，則只需進行殺滅處理即可。

    保護柑橘科學應對

    對於生産基地來講，發現長蛆的柑橘進行填埋處理方式比較恰當，那對於我們的水果批發商以及消費者，發現長蛆的柑橘該怎麼辦？

    鄧烈説，對於運銷中每一個批次的水果，批發商都需要到有關的植檢部門開具檢疫證書；其次，對於普通老百姓來講，則需要學會辨別蟲害水果，一般發黃、有蟲孔的水果就是壞的，不能再買。當然，如果在買回來的水果中發現有一個水果是壞的，也不用擔心，揀出來扔掉就是，因為大實蠅在水果中不會再繼續傳染，一般僅是産卵在哪個果就吃哪個果。

    此外，柑橘果農也有一些工作要做：首先是看自己的果樹是否存在大實蠅危害問題，如果有就需要通知有關部門做及時處理；其次，果實如果熟透了就不要再挂在樹上，可以摘下來做保鮮貯藏處理，等過一段時間再銷售，若一直挂在樹上，寒冷的天氣會凍壞果子。

    鄧烈指出，通過廣元柑橘大實蠅事件，也提醒我們的相關部門，需要做好農業科技推廣和服務工作，加強農技推廣體系建設和運行管理。他説，應儘快了解調查弄清大實蠅來源；對於發生為害的果園實施冬季深翻土地，殺滅越冬蟲子。明年的六七月份應加強蟲情監測，發現問題及時處理。如果這些手段落實好的話，明年也許會有效控制住蟲害。（記者 蔣秀娟）