近期，上海市食品藥品監督管理局組織對葉類蔬菜農藥殘留進行了監督抽檢，本次共抽檢葉類蔬菜樣品197件，其中採自超市賣場的樣品80件，採自批發市場和集貿市場的樣品117件。檢驗結果顯示：被抽檢的197件樣品全部合格，總體抽檢合格率為100%。

    抽檢對象主要覆蓋了聯華超市股份有限公司江浦店、鳳陽店、西藏店、新閘店、朱涇店，上海市農工商超市36分店、133分店、184分店等超市門店以及上海浦東福山路集貿市場經營管理有限公司嶗山分市場、上海真古農貿産品交易市場經營管理有限公司、上海真南農副産品綜合市場經營管理有限公司、大沽菜市場等食品農産品市場。所有被檢測樣品均按國家《食品中農藥最大殘留限量標準》（GB2763-2005）標準進行檢驗評價，檢測項目包括甲胺磷、對硫磷、敵敵畏、乙酰甲胺磷、殺螟硫磷、敵百蟲等農藥殘留量。

    本次葉類蔬菜的總體抽檢合格率繼續保持良好水平。但為保證食用安全，上海市食品藥品監管局提醒廣大市民在食用前仍應清洗徹底後適當浸泡，並將組織人員繼續加大市場監督抽檢力度，以確保葉類蔬菜食用安全的動態可控。