新華社西安６月１日專電（記者楊一苗、劉林）西安市質量技術監督局日前發佈了近期西安市場上銷售的果凍産品質量情況。在進行抽樣檢查的樣品中，合格的只有１３個批次産品，不合格率將近四成。

    本次果凍抽查的重點是部分大、中型超市（商場）、商店、批發市場等，涉及到市場上經銷的不同檔次的主要品種。共抽取１９家經銷企業經銷的由１９個生産企業生産的２０個批次的樣品，合格１３個批次，合格率為６５．０％。

    從檢驗結果看，不合格産品存在的主要問題有：可溶性固形物不合格，主要是果凍生産過程中白砂糖的添加量不足；標簽標識不規範，主要是未標注生産日期、廠名廠址、使用的食品添加劑等，這樣的標簽將導致産品信息不全面，有可能會造成誤導消費者的情況；甜味劑超標，過量食用環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素），會對人體造成一定危害。另外，山梨酸鉀、黴菌項目各有１個批次不合格。（完）