新華社杭州6月22日專電(記者 屈淩燕)浙江省食品安全委員會辦公室日前發佈乳品消費安全警示,在購買鮮奶製品時,應注意銷售場所的冷藏條件,並注意保質期,購買鮮奶製品應按規定溫度冷藏。
浙江省食品安全委員會辦公室提醒廣大消費者,若發現乳品已有變質的跡象,如脹包、有異味、分層等,應立即停用,並向有關監管部門反映,避免可能造成的傷害。
浙江省食品安全委員會辦公室也向乳品生産、經營企業發出了安全提示。要求乳品生産企業嚴把原料乳進場(收購)安全關,加強對原料乳中抗生素、菌落總數、防腐劑等的檢驗。乳品生産企業應根據夏季特點,有針對性地對生産過程加強有效監控,適時調整産品結構,確保乳品質量安全。乳品經營企業,特別是商場、超市等應加強冷鏈管理,確保鮮乳冷藏條件。(完)